Seja bem vindo ao Restaurante da Pousada Rural Altos de Lumiar!
Nosso compromisso é proporcionar a você um momento muito especial.
A nossa gastronomia é baseada em uma cozinha que atende todos os gostos e hábitos, procurando privilegiar produtos regionais, produzidos por agricultores locais e da nossa horta própria.
O nosso restaurante tem um salão muito aconchegante e conectado a um deck com linda vista para o vale, onde temos mesas dispostas para as refeições em dias ensolarados e noites estreladas.
Funcionamos sextas feiras e sábados para café da manhã, almoço e jantar e aos domingos para café da manhã e almoço.
O café da manhã é servido todos os dias da semana para os hóspedes da Pousada.
Temos comidinhas congeladas para os hóspedes que quiserem cozinhar em suas suítes nos dias e horários em que o restaurante não está funcionando. Todas as suítes estão equipadas com fogão cook top, forno elétrico e geladeira ou frigobar, além dos utensílios de cozinha e de mesa para você preparar, servir e apreciar suas refeições.
Aproveite para degustar os sabores e temperos da cultura regional, preparados com a sabedoria, o amor, a tradição familiar e a arte da nossa Chef Leila Rimes.
Pousada Rural Altos de Lumiar
Todos os dias, das 7h30 às 9h.
Almoço:
Sexta-feira e sábado, das 12h às 16h.
Domingos, das 11h30 às 15h.
Fechado de segunda à quinta-feira.
Jantar:
Sexta-feira e sábado, das 19h às 21h.
Fechado de segunda à quinta-feira e de domingo.
- Porção de bolinho de feijoada (08 unidades) / R$ 30,00
- Porção de croquete de truta defumada (08 unidades) / R$30,00
- Atum marinado com cebola caramelizada no vinho branco e purê de abacate / R$40,00
- Feijão amigo (caldinho) / R$ 25,00
- Porção de pastéis / R$ 30,00
(tomate seco com queijo; truta defumada; shitake com gorgonzola; geleia de figo com gorgonzola)
- Canja de galinha caipira / R$ 35,00
- Creme de abóbora com gorgonzola / R$ 30,00
- Creme de Baroa com lascas de parmesão e alho poró / R$ 30,00
- Creme de inhame com ou sem bacon / R$ 30,00
- Creme de aipim com ou sem shitake / R$ 30,00
- Creme de aipim com ou sem bacon / R$ 30,00
- Salada / R$ 25,00
- Medalhão de filé mignon / R$ 75,00
Escolha 2 acompanhamentos ao seu gosto:
Farofa de ovo caipira | Farofa de banana da terra | Arroz de brócolis | Arroz com amêndoas | Purê de baroa | Purê de batata doce | Salada verde do dia - Bife ancho grelhado / R$ 75,00
Escolha 2 acompanhamentos ao seu gosto:
Farofa de ovo caipira | Farofa de banana da terra | Arroz de brócolis | Arroz com amêndoas | Purê de baroa | Purê de batata doce | Salada verde do dia - Fraldinha no sous vide cozida lentamente por 12 horas e grelhado / R$ 65,00
Escolha 2 acompanhamentos ao seu gosto:
Farofa de ovo caipira | Farofa de banana da terra | Arroz de brócolis | Arroz com amêndoas | Purê de baroa | Purê de batata doce | Salada verde do dia - Carré de cordeiro no sous vide por 6 horas e grelhado / R$ 78.00
Acompanha cuscuz marroquino hidratado no suco de laranja, bem temperadinho com cebolinha, cebolete, salsa, purê de batata doce e repolho roxo, um molho de limão siciliano com hortelã - Picanha de cordeiro sous vide por 6 horas e grelhado / R$ 65.00
Acompanha farofa, arroz e purê - Picanha suína grelhada / R$ 60,00
Acompanha aipim frito, salada e arroz
- Filé de truta com 2 acompanhamentos e molho à sua escolha / R$ 75,00
Escolha 2 acompanhamentos ao seu gosto:
Batata rosti | Arroz de brócolis | Arroz amêndoas | Purê de baroa ou batata doce | Salada
Escolha 1 molho ao seu gosto:
Amêndoas | Alcaparras | Shitake | Maracujá - Filé de Salmão grelhado com crosta de gergelim / R$ 85,00
Acompanha creme de espinafre, arroz ou purê de batata baroa - Lombo de Atum na crosta de gergelim / R$ 80,00
Acompanha purê de batata baroa e saladinha da horta
(servem 2 pessoas)
- Galinhada caipira / R$ 90,00
- Moqueca de cação e camarões / R$ 140,00
Acompanha arroz e pirão - Feijoada da Leila / R$ 140,00
Acompanha arroz branco, couve, laranja, torresmo e farofa - Joelho de porco assado e defumado / R$ 120,00
Servido com batatas e repolho roxo - Costelinha de porco / R$ 120,00
Acompanha purê de aipim, couve e cenoura no bafo - Paleta de cordeiro / R$ 150,00
Acompanha batata rosti, arroz e salada - Paleta de cordeiro sous vide por 12 horas, temperado com hortelã, vinho branco, pimenta do reino e sal do Himalaia / R$ 160,00
Acompanha cuscuz marroquino, hidratado no suco de laranja, bem temperadinho com cebolinha, cebolete, salsa, purê de batata doce e repolho roxo, um molho de limão siciliano com hortelã
Acompanham salada
- Tomate seco com queijo / R$ 30,00
- Espinafre com ricota / R$ 30,00
- Truta defumada / R$30,00
- Frango caipira com requeijão / R$30,00
- Nhoque de aipim ou batata doce e molho à sua escolha / R$ 40,00
Escolha 1 molho ao seu gosto:
Sugo | Ragu de marreco | Shitake | Bolonhesa - Lasanha de berinjela com molho ao sugo / R$ 40,00
- Lasanha de taioba com queijo / R$ 40,00
- Lasanha de frango caipira com molho branco / R$ 40,00
- Lasanha bolonhesa / R$ 40,00
- Talharim com molho branco e camarões ou tilápia / R$ 52,00
- Risotos de shitake / R$ 50,00
- Risoto de truta defumada / R$ 50,00
- Risoto de marreco / R$ 50,00
- Risoso de filé mignon / R$ 60,00
- Filé mignon / R$ 70,00
Acompanha arroz, feijão, batata frita e saladinha da horta - Filé de frango / R$ 60,00
Acompanha arroz, feijão, batata frita e saladinha da horta
- Hambúrguer artesanal / R$ 25,00
- Combo: Hambúrguer artesanal, fritas e refrigerante ou suco / R$ 42,00
- Pernil com vinagrete / R$ 25,00
- Filé mignon picadinho / R$ 50,00
Acompanha arroz, feijão e fritas - Filé de frango picadinho / R$ 40,00
Acompanha arroz, feijão e fritas
- Frutas da estação
Abacaxi com raspa de casca de limão (1 fatia grande) / R$ 25,00
Mamão papaya (1/2 mamão) / R$ 25,00 - Banoffe / R$25,00
- Banana flambada com sorvete de creme / R$25,00
- Brownie com sorvete de creme / R$ 25,00
- Sucos: consulte os sucos naturais disponíveis (jarra pequena) / R$ 20,00
- Água com gás / R$ 6,00
- Água sem gás / R$ 5,00
- Refrigerantes (consulte os refrigerantes disponíveis) / R$ 7,00
Temos várias opções de cervejas artesanais e especiais (consulte).